Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,733 Bölümdeki 158,930 Yemek Tarifine
6,084,784,767 defa bakıldı

Karamelli Fırın Sütlaç


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Aşure Tarifleri
Elmasiye Tarifleri
İrmik Tatlısı Tarifleri
Jöle Tarifleri
Kazandibi Tarifleri
Keşkül Tarifleri
Muhallebi Tarifleri
Mus Tarifleri
Paluze Tarifleri
Pelte Tarifleri
Peynir Tatlısı Tarifleri
Puding Tarifleri
Su Muhallebisi Tarifleri
Sütlaç Tarifleri
Tavuk Göğsü Tarifleri
Zerde Tarifleri
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Karamelli Fırın Sütlaç

baron
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 09.05.2019
Mesajlar: 52
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc145076
Gönderme Tarihi: 21.Ağu.2019
289 defa indirildi / yazdırıldı




2 yemek kaşığı pirinç
1 litre süt
1 yumurtanın sarısı
1,5 yemek kaşığı nişasta
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
1 paket vanilya
1 su bardağı su
Nişastayı açmak için:
Yarım çay bardağı su
Tuz

Pirinci iyice yıkayıp küçük bir tencerenin içine koyun.
Üzerine suyunu ilave edip ocağa alın.
Tenceredeki su kaynayınca ocağın altını kısın, pirinçler suyunu çekene kadar pişirin.
Sütlacın karamelini hazırlamak için, şekeri başka bir tencerenin içine koyun.
Kısık ateşte hiç kaşık değdirmeden eritin. Şeker karamelize olurken yakmamaya dikkat edin.
Şeker tamamen eriyince tencerenin içine 1 litre sütü dökün.
Eriyen şeker ve süt birleşince şeker sertleşeceği için süt kaynayana kadar sürekli karıştırarak şekeri eritin.
Süt kaynayınca ve şeker tamamen eriyince karışımın içine bir tutam tuz atıp haşladığınız pirinçleri ilave edin.
Ocağın altını tekrar açın, karışımı kaynatıp 4-5 dakika kadar pişirin.
Nişastayı, yumurta sarısı ve yarım çay bardağı suyla karıştırın.
Güzelce karıştırdıktan sonra karışımı pirinçlerin üzerine dökün.
Ocağın altını tekrar açın, sütlacın topaklanmaması için sürekli karıştırın.
Kaynayana kadar yaklaşık 3 dakika kadar pişirip vanilyayı ekleyin.
Güzelce karıştırdığınız sütlaç karışımını kullanacağınız fırın kaplarına eşit olarak paylaştırın.
Sütlaçların üzerinin kabuk tutması için 10 dakika kadar dışarıda dinlendirin.
Daha sonra fırın kaplarını fırın tepsisine dizin.
Fırın tepsinizi, fırın kaplarının yarısına kadar su ile doldurup fırına koyun.
Fırınınızı 250 derecede çalıştırın.
Sütlaçların üzeri kızarana kadar pişirin.
Fırında karamelli sütlaçlarınız hazır, dilediğiniz gibi süsleyip hemen servis edebilirsiniz.







Karamelli Fırın Sütlaç Tarifleri Sütlü Tatlılar Pelteler



(1 adet Karamelli Fırın Sütlaç 2,864 defa bakıldı)


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır