Karamelize Mürdüm Erikli Krep
3 kaşık margarin
1,5 su bardağı süt
1 çay fincanı un
1 adet yumurta
500 gr mürdüm eriği
3 yemek kaşığı bal
3 yemek kaşığı pekmez
Süt, yumurta unu karıştırıp krebimizi az SANA ile yağlanmış krep tavasında krepler bitene kadar pişirelim teflona pekmezi ve balı koyup karamelize olana kadar pişirelim içine erikleri koyup 5 dak harmanlayıp soğumaya bırakalım krebin üstüne sosuyla beraber sürüp istediğimiz şekilde servis yapalım
