Karamelize Hindibağ
4 adet hindibağ
4 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı esmer şeker
Tuz
Karabiber
Hindibağların beyaz kısımlarını 2 cm kalınlığında dilimleyerek 3 dakika haşlayarak süzdürün.
Tencerede tereyağını şekerle eritin ve hindibağı ekleyin.
Arada karıştırarak 10 dakika pişirin.
Tuz ve karabiberle lezzetlendirerek servis edin.
