Karadut Ekşisi
Anadolujet Magazin
500 gram karadut suyunu orta ateşte kaşıkla kaynata kaynata suyunu uçurun. Koyulaşan dut şurubuna, ocaktan indirmenize yakın bir tatlı kaşığı şeker ilave edip biraz daha kaynatın. Altını kapatıp soğuduktan sonra sıcak bir günde, 2-3 saat bekletin. Cam kavanozlara koyup serin ortamda saklayın.