Karadut Çorbası
https://www.ruhundoysun.com
500 g Taze karadut
200 g Toz şeker
½ tatlı kaşığı Toz vanilya
30 g Tereyağı
Tarçın kıtırı için:
2 tatlı kaşığı Toz tarçın
100g Un
100g Tereyağı
100g Toz badem
100g Toz şeker
Tarçın kıtırı için; Tereyağı dışında tüm malzemeyi bir tencereye koyup kısık ateşte ısıt. El blenderiyle çekip, ince süzgeçten geçir.
Tereyağı dışındaki malzemeleri biraz ısıt, en son tereyağını ekle.
Tabaklara aldıktan sonra üzerine tarçın kıtırı serpiştir.
