Kara Pekmezli Kek
3 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı üzüm pekmezi
1 paket kabartma tozu
4 çorba kaşığı yoğurt
10 çorba kaşığı sıvıyağ
12 çorba kaşığı un
Bütün malzeme karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına dökülür. Önceden ılıtılmış 175 derece fırında 45-50 dakika pişirilir.