Kara Kaya Kurabiye
1 adet yumurta
1 paket margarin
1 su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı nişasta
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin, yumurta ve toz şeker karıştırma kabına konur. Mikserle 5 dakika çırpılır. Sonra diğer malzemeler ilave edilir. Elle yoğrulur. Hamurdan ceviz kadar parçalar alınır, fazla düzgün şekil vermeden tepsiye dizilir. 190 derece sıcak fırına verilir ve 12 dakika pişirilir.
