Kapya biber, Türkiye'de yetiştirilen bir tür kırmızı biberdir. Kapya biberin sağlığa birçok faydası vardır. İşte kapya biberin sağlık faydaları:
Antioksidan kaynağı: Kapya biber, antioksidan özelliklere sahip olan C vitamini açısından zengindir. Antioksidanlar, serbest radikallerin zararlı etkilerini azaltır ve kanser gibi hastalıklara karşı koruma sağlar.
Kilo kontrolü: Kapya biber, düşük kalorili bir sebzedir ve kilo kontrolüne yardımcı olabilir. Ayrıca, kapya biber lif açısından zengindir ve tokluk hissi sağlar.
Bağışıklık sistemi: Kapya biber, bağışıklık sistemini güçlendiren A vitamini açısından zengindir. A vitamini, göz sağlığı, cilt sağlığı ve bağışıklık sistemi için önemlidir.
Kalp sağlığı: Kapya biber, kalp sağlığı için faydalı olan potasyum açısından zengindir. Potasyum, kan basıncını düzenler ve kalp ritmini korur.
Göz sağlığı: Kapya biber, göz sağlığı için faydalı olan lutein ve zeaksantin açısından zengindir. Bu antioksidanlar, göz sağlığını korur ve yaşa bağlı makula dejenerasyonu gibi hastalıklara karşı koruma sağlar.
Sinir sistemi: Kapya biber, sinir sistemi için önemli olan B vitamini açısından zengindir. B vitaminleri, sinir hücrelerinin sağlıklı bir şekilde çalışmasına yardımcı olur.
|
