Kaparili Mezgit Fileto
Pınar Mezgit Fileto
1 Adet Limon
2 Yemek Kaşığı Kapari
2 Yemek Kaşığı Tereyağı
1 Tutam Dereotu
Tuz
Karabiber
Mezgiti pişirme talimatlarına uygun pişirin.
Tereyağını kızgın tavaya ekleyin.
1 limonun suyunu sıkıp yağın üzerine ekleyin.
Kaynadıktan sonra kaparileri ekleyin.
Ocaktan alınca doğranmış dereotu ve tuz karabiberi ekleyin.
