|
Kapak Tatlısı |
|
küheylan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 18.07.2014
Mesajlar: 36 Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc100011
Gönderme Tarihi: 18.Tem.2014
1,723 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr. margarin
3 YEMEK KAŞIĞI YOĞURT
1 PAKET KABARTMA TOZU
4 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI TÜM FINDIK
Şerbeti İçin;
4 su bardağı su
3 su bardağı toz şeker
Önce şerbet hazırlanır. Fındık hariç tüm malzemeler karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur elde edilir. Merdane ile 1 cm kalınlığında açılır. Su kapağıyla kesilir. İki tanesi üst üste konur ve ortasına bastırarak fındık koyulur. 180 derecede ısıtılmış fıranda 28 dk pişirilir. Tatlı sıcak iken soğuk şerbet dökülür.
|
|