Kanatlı Milföy Güzeli
8 adet kare milföy
8 çorba kaşığı kakaolu fındık kreması
1 adet yumurta
Pudra şekeri
Çözülmüş milföylerin üzerine kakaolu fındık kreması sürülür. Çok sıkı olmayan rulo yapılır. Rulolar ortadan kesilir. 16 adet minik rulo elde edilir. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine çırpılmış yumurta sürülür. Temiz bir kurşun kalemle, yatay olarak ruloların üzerine sıkıca bastırılır. 190 derece fırında 25 dakika pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz pudra şekeri serpilir.
