Kalburabastı
250 Gr Sana Hamurişi
4 Su Bardağı şeker
1 Adet kabartma tozu
2 Yemek Kaşığı
yoğurt
3 Su Bardağı su
1 Adet
yumurta
Aldığı kadar un
1 Su Bardağı sıvıyağ
3 Damla
limon suyu
Öncelikle hamur için gerekli malzemeleri karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur elde edelim. Hamuru
muzdan
ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp
hurma şekilleri elde edelim. daha sonra önceden ısıtılmış 200 derecedeki fırınımızda kahverengileşene kadar pişiriyoruz. Bu arada su, şeker ve
limonla yaptığımız şerbetimizi fırından çıkan sıcak tatlıların üzerine sıcak olarak döküyoruz.