Kakolu İrmik tatlısı
1 litre süt
50 gr. margarin
11 yemek kaşığı toz şeker
11 yemek kaşığı irmik
3 çorba kaşığı kakao
Yarım su bardağı dövülmüş fındık
1 paket vanilya
Tencereye bütün malzemeler konur, orta ateşte kıvam alana kadar pişirilir. Çukur bir kaba streç film yerleştirilir, malzemenin yarısı ve fındık konur, kalan irmikli kısma kakao eklenir, fındığın üzerine dökülür, kenardan taşan streçler üzerine kapatılır, buzdolabında bir gece bekletilir, ertesi günü yenir.
