Kakaolu Un Kurabiyesi
250 gr. tereyağı
7 çorba kaşığı pudraşekeri
2.5 su bardağı un
1 çorba kaşığı tepeleme kakao
Yarım su bardağı fındık
Oda sıcaklığındaki tereyağını ve pudraşekerini özleşene kadar elinizle yoğurun. Üzerine un ve kakaoyu ekleyin. Hazırladığınız hamuru unlu zeminde açın. Çay bardağı ağzı ile yuvarlaklar kesin. Her parçanın üzerine birer fındık yerleştirin. Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin, önceden ısıtılmış 150 derece fırında 20 dakika pişirin.
