Kakaolu Top Kekler
3 yumurta
1 çay bardağı süt
1 su bardağı şeker
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 çay bardağı sıvı yağ
4 çorba kaşığı kakao
Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri içine ekleyip karıştırmaya davam edin. Kakaolu kek karışımını yağlanmış ve un serpilmiş küçük top kek kalıplarının içine dökün. 190 derecedeki fırında 15 dakika pişmeye bırakın. Fırından çıkan kekleri servis tabağına aktarıp ikram edin.
Not: Unu az geldi, yumuşak oldu demeyin, bu kek harcı yumuşak oluyor.
