Kakaolu Scones
2,5 su bardağı un
1 çorba kaşığı toz şeker
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
1 paket karbonat
1 tatlı kaşığı tuz
190 gr margarin
1 kutu krema
Fırını 180 c ayarlayın.
Kuru malzemelerin hepsini bir kaba alın.Üzerine margarini ekleyip iki elinizle hamur kum gibi olana kadar ovalayın. Daha sonra kremayı ekleyip hamur kendini toplayana kadar yoğurun. (Çok fazla yoğurmamaya dikkat ediyoruz). Hamuru unlanmış tezgaha alıp merdane yardımıyla 1-2 cm kalınlığında açın. Bir bardak veya kurabiye kalıbı ile yuvarlak parçalar kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye yerleştirin.
Fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
