Kakaolu Puding
Malzemeler:
1 litre diyet süt
Yeteri kadar doğal tatlandırıcı (5-6 adet)
1.5 kahve fincanı pirinç unu
1 kahve fincanı nişasta
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı kakao
4-5 yemek kaşığı mısır gevreği
Hazırlanışı:
Süt ve kakaoyu tencereye koyup, karıştırın. Bir su bardağı su ile pirinç unu, nişastayı ezdikten sonra bu karışıma ilave edin. İyice karıştırın. Orta ateşte karıştırarak koyulaşıncaya kadar kaynatın. Koyulaştıktan sonra doğal tatlandırıcıları atıp, ateşten alın. Kaselere koyarak, soğumaya bırakın. Üzerlerine birer yemek kaşığı mısır gevreği koyup servise sunun.
