Kakaolu Kurabiye
1 adet
yumurta,
1 su bardağı pudraşekeri,
1 paket margarin,
1 paket kabartma tozu,
alabildiğince un,
4 tatlı kaşığı
kakao
Hamur yoğuracağınız kaba 1 adet
yumurtayı, 1 su bardağı pudraşekerini, 1 paket margarini, 1 paket kabartma tozunu ve bu malzemenin alacağı kadar unu aktarın. Malzemeler özleşene ve kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırın.
Parçalardan birine 4 tatlı kaşığı
kakao ekleyin. Kakao hamurun her yerine gelecek şekilde iyice yoğurun. Her iki çeşit hamurdan iki küçük top alıp, birlikte yuvarlayın.
Yağlanmış tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 185 derece fırında pişirin.