Kakaolu Kek
4
yumurta
2 bardak şeker
1 bardak
hindistan
cevizi
sütü
1 bardak sıvı yağ
3 bardak un
4
yemek kaşığı
kakao
1 tatlı kaşığı organik vanilya şurubu
Bir tutam tuz
1
yemek kaşığı tarçın
1 paket kabartma tozu
İsteğe göre
çikolata parçaları
1/2 bardak
fındık ya da
ceviz
Süslemek için
krema ve çeşitli taze ya da donmuş meyveler
Yumurta ve şekeri iyice mikserle karıştırdıktan sonra içine azar azar yağı ve
sütü ilave edin. Ardından un, tuz, kabartma tozu, tarçın, vanilyayı ve
kakaoyu ekleyin. Spatula ile homojen bir karışım elde ettikten sonra, içine
ceviz veya
fındık ile
çikolata parçalarını dahil edebilirsiniz. Fırın kabının şekline göre yağlı kağıt ya da tereyağ ile kabınızı yağlayın. Önceden ısınmış 180 derece fırında yaklaşık 35 dakika pişirin. Üzerini
krema ve renkli meyvelerle süsleyin.