Kakaolu Fındık Kremalı Burma
8 adet kare
milföy hamuru
8 çorba kaşığı
kakaolu
fındık kreması
Üzeri için:
1 adet
yumurta
Pudra şekeri
Çözülmüş
milföy hamurunun yarım kısmına
kakaolu
fındık kreması sürülür, ikiye katlanır, kenarlara bastırılır. Bir ruletle iç kısmına 3 kesik atılır. Sonra kenardan başlayarak burarak sarılır ve iki ucu O şeklinde birleştirilir. Yağlanmış fırın kabına dizilir. Üzerine çalkalanmış
yumurta sürülür. 190 derece fırında kızarana kadar pişirilir. Fırından çıkar çıkmaz üzerine pudra şekeri serpilir.