Kakaolu Elmas Kurabiye
1 paket oda sıcaklığında margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı kakao
1 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tuz
3,5 su bardağı un
2 yemek kaşığı krem çikolata
Yoğurma kasesine margarin, pudra şekeri ve yumurtayı koyup elimizle karıştıralım. İçine kakao, kabartma tozu,tuz ve unu ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yoğuralım. Ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayalım. Sonra şekere bulayıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyalım.Ortasına işaret parmağımızla bastırıp çukur oluşturalım. Diğer kurabiyeleri de şekillendirince ısıtılmış 175′Cde pişirelim. Soğuyunca ortasına nutella koyup servis yapalım.
