Kakaolu Elmalı Puding
3
yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
2
elma (soyulup küçük doğranmış)
1 çorba kaşığı
kakao
Yarım su bardağı
ceviz içi (doğranmış)
1 çay kaşığı kabartma tozu
Krema için:
1
yumurta
2 kahve fincanı şeker
1 çorba kaşığı nişasta
1 çorba kaşığı
kakao
2 su bardağı
süt
Vanilya
Yumurtalarla şeker iyice çarpılıp koyulaştırılır.
Kabartma tozu,
kakao, un karıştırarak elenir. Küçük doğranmış
elma ve
ceviz içi konup karıştırılır.
Yağlanmış kalıba boşaltılıp orta hararetli fırında pişirilir.
Soğuyunca kalıptan çıkarılıp yarım kahve fincanı şekerli su gezdirilir.
Hazırlanan
krema, Pastanın üzerine kaşık kaşık dökülüp yayılır.
Krema için: Yumurta, şeker, nişasta
kakao biraz
süt ilavesi ile karıştırılır. Sütün tamamı konup karıştırarak pişirilir. Ara sıra karıştırarak soğutulur. Vanilya katılır.
ML® İrmikli Kara Puding için tıklayın