Kakaolu Çatlak Kurabiye
1,5 su bardağı
mısır nişastası
1 çay bardağı un
2 adet
yumurta
3 çorba kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı
kakao
3 çorba kaşığı
Hindistan
cevizi
Karıştırma kabının içine un,
mısır nişastası, kabartma tozu, vanilya, toz şeker,
kakao,
hindistan
cevizi koyup iyice karıştırın. Sonra üzerine tereyağı ve
yumurtayı ekleyip hamur haline getirin. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp elinizde yuvarlayıp tepsiye dizin.190 derecede 20 dakika pişirin.