Kakaolu Blanmanj
2 Yemek Kaşığı Sana Hamurişi
100 gr mısır nişastası
100 gr toz şeker
2 Damla vanilya esansı
1 Litre süt
1 Kahve Fincanı kakao
Mısır nişastasını bir miktar su ile sulandırın. 1 Litre süte, 100 gr. toz şeker, 2 yemek kaşığı Sana Hamurişi margarin ve 1 kahve fincanı kakao ekleyerek bir taşım kaynatın. ateşi kısıp tenceredeki karışımdan 1 su bardağı kadar alıp sulandırılmış nişasta ile karıştırın. Daha sonra nişastalı karışımı da tencereye ekleyip, sürekli karıştırarak 5 dakika kaynatın. 2 damla vanilya esansı da eklenen karışımı kokot yada kaselere boşaltıp 1-2 saat soğutun. Kullandığınız kapları dikkatlice ters çevirerek servis tabağına aldıktan sonra arzu ettiğiniz malzeme ile süsleyin
