Kakaolu bal
kabaklı kek
Malzemeler
1 su bardağı sıvıyağ
2 su bardağı tozşeker
3
yumurta
2 su bardağı un
1 silme tatlı kaşığından az karbonat
1 çay kaşığı kabartma tozu
2
yemek kaşığı dolusu
kakao
2 su bardağı rendelenmiş balkabağı
1/2 su bardağı iri kıyılmış
ceviz
Yumurta ve şekeri
krema gibi olana kadar çırpın. Sıvıyağı yavaşça ekleyerek çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri birlikte eleyip karışıma yarısını ekleyip karıştırın. Ka
bakları ve
cevizi de ilave edip kalan unlu karışımı koyarak karışmasını sağlayın. Yağlanmış unlanmış yuvarlak pasta kalıbına veya dikdörtgen cam kalıba koyup 175C dereceli fırında içi sertleşene kadar pişirin. Dilerseniz ortasını kesip ve üzerine karamel veya puding koyarak servis yapabilirsiniz.