Kakao Mantolu Kurabiye
70 gr kavrulmuş ceviz
200 gr margarin
250 gr un
100 gr nişasta
100 gr pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Kakao mantosu için:
2 yemek kaşığı kakao
Çeyrek bardak krema veya süt
2 yemek kaşığı toz şeker
Kakao mantosu haricindeki malzemeleri yoğurup 4'e bölüyoruz ve rulo şekli vererek buzdolabında on dakika dinlendiriyoruz. Ruloları süte yada kremaya batırıp ardından kakao şeker karışımına buluyoruz, en az 3-4 saat buzdolabında beklettikten sonra keserek fırın kabına yerleştiriyoruz. 175 derece fırında 12-15 dakika pişiriyoruz
