|
|
|
Kak Peltesi |
 |
Mengen
Aşçıbaşı
Kayıt: 16.10.2007
Mesajlar: 26
Şehir: Bolu |
Kısa URL: https://ml.md/lc19705
Gönderme Tarihi: 03.Arl.2007
2,387 defa indirildi / yazdırıldı
|
6-7 adet kuru incir
10-12 adet kuru kayısı
1 su bardağı çekirdeksiz kuru üzüm
7-8 adet kuru erik
6 su bardağı su
2 su bardağı şeker
1 su bardağı nişasta
1 paket vanilya
Kuru meyvaların çekirdekleri varsa çıkarılır. Sonra üzerine su konur, 2 saat bekletilir. Yumuşayınce küçük küp şeklinde doğranır. (Üzüm hariç) Tencereye soğuk su, şeker ve nişasta konur. Ateşe yerleştirmeden önce nişasta eriyene kadar karıştırılır. Üzerine kuru meyveler konur. Orta ateşte sürekli karıştırılarak, şeffaflaşana kadar pişirilir. ateşten Almadan hemen önce vanilya atılır. Kaselere konur. Soğuyunca servise sunulur.
|
|
Kak Peltesi Tarifleri Ayva Tatlısı Tarifleri
|
|
