Kahveli pralinler
1 cay bardağı
krema
3
yemek kasığı espresso kahve (toz)
300 g bitter
çikolata
30 g yumuşak tereyağı
yaklaşık 50 adet
çikolatadan kap
Kremayı espresso ile bir taşım kaynatın. Bitter
çikolatayı parçalayın ve tereyağı ile birlikte
kremanın içinde eritin. Kremayı yıldız uçlu bir torbaya doldurun,
çikolata kapların içine sıkın. Sertleştikten sonra garnitür yapın.
Not:Çikolata kapları pastanelere sorun.