Kahveli pralinler
1 cay bardağı krema
3 yemek kasığı espresso kahve (toz)
300 g bitter çikolata
30 g yumuşak tereyağı
yaklaşık 50 adet çikolatadan kap
Kremayı espresso ile bir taşım kaynatın. Bitter çikolatayı parçalayın ve tereyağı ile birlikte kremanın içinde eritin. Kremayı yıldız uçlu bir torbaya doldurun, çikolata kapların içine sıkın. Sertleştikten sonra garnitür yapın.
Not:Çikolata kapları pastanelere sorun.