Gazozlu trüf
250 g beyaz çikolata
1 cay bardağı krema.
4 yemek kasığı sade gazoz
50 adet çikolata kap
50'şer g sütlü ve bitter çikolata
200 g beyaz çikolatayı parçalayın, kremayı bir taşım kaynatın ve ateşten alın, çikolatayı kremanın içinde eritin. Ilık hale geldikten sonra gazoz ve tereyağı karıştırın. Gazozlu karışımı bir torbaya koyun, kalıpları doldurun. Beyaz ve sütlü çikolatayı eritin, torbaya doldurun, beyaz ya da kahverengi kapak yapın, sertleşmeye bırakın. Kapları kağıtlı bir tepsiye dizin. Bitter çikolatayı eritin, torbaya doldurun ve kafesler yapın.
ML® Gazozlu Kek için tıklayın