Kahveli Parfe
Malzeme:
1 su bardağı süt
200 ml krema
4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
3 çorba kaşığı granül kahve
1 paket pötibör bisküvi
1 adet limon
Sütü ve kremayı 6 dakika çırpın. Diğer tarafta yumurtaları 5 dakika mikserleyin. Şekeri ekleyip 1 dakika daha çırpın. Granül kahve, süt ve kremayı kaşıkla ekleyin. Kalıplarda dondurun. Bisküvileri blenderdan geçirip toz haline getirin. Limonun kabuğunu rendeleyin. Parfeyi limon kabuğu ve bisküvi ile süsleyin.
