Kahvaltılık Çıtır Milföy
4 yaprak
milföy hamuru
1 kase istediğiniz bir
peynir (ben örgü
peynir kullandım eriyince çok lezzetli oluyor)
2 adet
yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı pekmez
Susam
Milföy yapraklarımızı 4 eşit parçalara ayırıyoruz. Üst kısımlarına 2 tane dikey çizikler atıyoruz.
Peynirimizinden bir tutam koyuyoruz. Sıkı olmayacak şekilde sarıp fırın kabımıza döşüyoruz.
Üzerine karıştırdığımız
yumurta ve pekmez karışımını her yerini değecek şekilde sürüyoruz.
Daha sonra susam serpip önceden ısıttığımız fırına veriyoruz.
180' derecede 15 dakika pişiriyoruz.