Kağıtta Elma Tatlısı
2 adet
elma
1 çorba kaşığı margarin
2 çorba kaşığı toz şeker
2,5 su bardağı
elma suyu
2 adet çubuk tarçın
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı kuru
üzüm
Yarım
limonun rendelenmiş kabuğu
1 çorba kaşığı dut pekmezi
Yağlı kağıt
Elmaları boylamasına ikiye kesip çekirdeklerini çıkarın. Elma parçalarının dört katı büyüklüğünde yağlı kağıt
parçaları kesin. İçlerine
elmaları yerleştirin. Üzerlerine margarin sürün. Toz şeker serpin. Yarım su bardağı
elma suyunu
elmaların üzerine gezdirin. Yağlı kağıtla
elmaları iki kat olacak şekilde sarın. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında 40 dakika pişirin. Diğer taraftan çubuk tarçın, vanilya, kuru
üzüm, rendelenmiş
limon kabuğu, pekmez ve kalan 2 bu bardağı
elma suyunu birlikte kaynatın. Fırından çıkardığınız
elmaların üzerindeki yağlı kağıtları tabak şeklinde açın. Üzerlerine kaynayan pekmezli şerbeti gezdirip servis yapın.