http://www.ebruomurcali.com.tr
4 adet kağıt helva
3 adet muz
Üzerine:
Yarım su bardağı rendelenmiş çikolata
1 çorba kaşığı tereyağı
3 çorba kaşığı krema
4 çorba kaşığı ceviz içi
1 çorba kaşığı bisküvi tozu
Kreması için:
1 adet muz
3 su bardağı süt
4 çorba kaşığı un
1 çorba kaşığı nişasta
4 çorba kaşığı toz şeker
4 çorba kaşığı krema
Süt, un, nişasta ve toz şekeri koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Ezilmiş muz ve kremayı ekleyerek karıştırın. Kağıt helvaların arasına krema sürerek ve muz dilimleri yerleştirerek kat kat dizin. Kalan kremayla pastanın üzerini kaplayın. Pastayı buzdolabında 1 saat dinlendirin Çikolata, krema ve tereyağını kısık ateşte eritin. Pastanızı muz dilimleri ve erimiş çikolatayla süsleyin. Üzerine ceviz ve bisküvi tozu serperek servis yapın.
|
