Kadayıflı ve Tahinli Bonbon
İlknur Er İlgar
1 paket yulaflı bisküvi
1 yemek kaşığı tahin
1 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı ceviz-fındık karışımı
2 yemek kaşığı süt
1 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
Dış kaplama için:
1 yemek kaşığı şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
50 gram kadayıf
Bisküvi ceviz ve fındığı rondoda kıyalım. İçine tahin pekmez süt ve eritilmiş tereyağı ekleyip yoğuralım. Teflon tavaya tereyağ şeker ve kırılmış kadayıfı ekleyip kavuralım. Bisküvili harçtan yuvarlak toplar yapıp kadayıfa bulayalım.