|
|
|
KADAYIFA SARILI LEVREK |
 |
zatinur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 28.10.2011
Mesajlar: 108
Şehir: Kastamonu |
Kısa URL: https://ml.md/lc69383
Gönderme Tarihi: 30.Ekm.2011
6,008 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 su bardağı Tel kadayıf
500 gr. levrek flatosu
SOS İÇİN:
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı şeker
1 çorba kaşığı nar eksişi
2 diş sarımsak
1 adet Sivri biber
1 adet domates rendelenir.
Kadayıfları derin bir kabın içine alın. Levrek flatolarını içine yerleştirip her tarafını sarın ve dolapta 5 dakika bekletin. Daha sonra kızgın yağda iyice kızartın. Sosu için tavaya zeytinyağını koyup ezilmiş sarımsakları ve sivri biberi 3 dakika kavurun. Üzerine rendelenmiş domatesi, nar ekşisini ve 1 çorba kaşığı şekeri ilave edin. Suyunu biraz çekinceye kadar kaynatın ve soğumaya bırakın. Kızartılmış levrekle birlikte servis yapın.
|
|
KADAYIFA SARILI LEVREK Tarifleri Balıklar
|
|
