Kadayıf Dolması
250 gr kadayıf
1 çay bardağı ceviz
1 su bardağı şeker
2 su bardağı su
2 adet yumurta
Kadayflar taze olmalı ve uzunolacak.bir parça kadayıf alınır içine ceviz konur yaprak sayar gibi sarıyoruz. önceden serbetimizin hazırlıyoruz ılık hale getiriyoruz.Kadayıf dolmalarını önce yumurta ya bulayıp kızgın yağda kızartıp serbete atıyoruz serviis ediyoruz.