Kabaklı Tavuklu Erişte Çorbası
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik Kase
1 adet yeşil
kabak
4 Su Bardağı
tavuk suyu
1 Tatlı Kaşığı Tuz, kara
biber
1 adet
tavuk şnitzel
1 adet
havuç
1 bardak erişte
Tavuğu ufak kuşbaşı doğrayın. Çorbayı pişireceğiniz tencereye önce sanayağını koyup kızdırın sonra
tavukları ilave edin. Tavuklar pembeleşince içine küçük kareler halinde doğradığınız
havuçları ilave edin ve birlikte kavurun. Ka
bakları kabuklarını soymadan,
kereviz sapları ile birlikte küçük kareler halinde doğrayın ve tencereye ilave edin. Tavuk suyunu ve suyu ilave edip kaynatın. Servis yapmadan 10 dakika önce tuz, kara
biber ve erişteleri ilave edin. Erişteler pişinceye kadar kaynatın. Sıcak servis yapın.