Kabaklı Tavuk Rulo
https://www.sagliklitavuk.org
1 parça
tavuk göğsü
Zeytinyağı
1 adet
kivi
Kekik
Tuz
1 adet
kabak
1 tutam dereotu
Süslemek için,
mısır
Göğüs etini 2 parmak genişlikte uzunlamasına kesin ve dövün.
Marine kabına alın. 1
kivinin suyunu sıkın. Kivi suyu,
zeytinyağı, tuz ve kekik ekleyin, karıştırın; mümkünse 1 gece, mümkün değilse en az 1 saat marine için bekleyin.
Kabak rendeleyin ve bir tutam kıyılmış dereotu ve çok az tuz ile birlikte az
zeytinyağında kavurun.
Marine olmuş
tavukları grill tavada ters düz yaparak pişirin.
Pişen
tavuklar ılıdıktan sonra üstüne
kabak koyun ve rulo yaparak servis tabağına alın. Üstüne biraz
mısır yağdırarak servis yapın.
![](https://img.lezzetler.com/yuklenen3/kabakli-tavuk-rulo-129775.jpg)