Kabaklı Makarna
1/2 paket
domatesli makarna
1 adet orta boy
kabak
1 adet
soğan
1/2 çay bardağı
zeytinyağı
Tuz, kara
biber
Makarnayı tuzlu suda 10 dakika haşlayın. Suyunu süzüp bekletin. Kabak ve
soğanı yarım ay şeklinde doğrayın. Doğranmış sebzeleri
zeytinyağında 5 dakika soteleyin. Tuzunu ve kara
biberini ayarlayın. Üzerine makarnaları katıp karıştırarak 5 dakika daha pişirin. Doğranmış maydanoz ve dereotuyla süsleyerek servis yapın.
Fotoğraf "perlit" tarafından gönderildi. 24.08.2015