Kabaklı Makarna
https://www.elele.com.tr
1 kase yuvarlak dolgu makarna
1 kase yoğurt
1 adet küçük boy kabak
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane
Kabağı alacalı soyup rendeleyin. Zeytinyağını tavada ısıtıp rendelenmiş kabağı kavurun. Ocaktan alıp kuru nane ile tatlandırın. Makarnayı kaynar suda 10 dakika haşlayın. Süzüp çırpılmış yoğurt ve kabaklı karışımla harmanlayın.
