Kabaklı Makarna
https://www.elele.com.tr
1 kase yuvarlak dolgu makarna
1 kase
yoğurt
1 adet küçük boy
kabak
1 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 çay kaşığı kuru nane
Kabağı alacalı soyup rendeleyin. Zeytinyağını tavada ısıtıp rendelenmiş kabağı kavurun. Ocaktan alıp kuru nane ile tatlandırın. Makarnayı kaynar suda 10 dakika haşlayın. Süzüp çırpılmış
yoğurt ve
kabaklı karışımla harmanlayın.