Kabaklı Kek
4 yumurta
1 su bardağı rendelenmiş peynir
1 su bardağı rendelenmiş kabak
1 su bardağı yoğurt
½ çay bardağı sıvıyağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
½ demet dereotu
Yumurta, dereotu, rendelenmiş kabak ve peynir, yoğurt ve yağı derin bir kapta karıştıralım. Un ve kabartma tozunu ayrı bir kapta harmanlayalım. Azar azar ekleyerek sıvı harcımızla karıştıralım. Fırın kabını, sıvı yağ ile yağlayalım. Hazırladığımız karışımı, 170 derecelik fırında 35-40 dk kadar pişirelim.
