Kısa URL: https://ml.md/lc85815
Gönderme Tarihi: 16.Oca.2013
1,457 defa indirildi / yazdırıldı
1 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Kutu süt
250 gr beyaz peynir
1 Adet yumurta
1 Tutam Tuz, karabiber
4 Adet kabak
6 Adet yufka
1 Tutam dereotu
4 adet kabağı rende yapalım. İçine dereotu, 250 gram beyaz peynir, tuz ve karabiber koyup karıştırın. 6 yufkayı tek tek sütle ıslatarak tepsiye alın ve aralarına kabaklı karışımdan ekleyin. Üzerine sana klasik yağ ve bir yumurta sarısı sürüp 180 derece fırında pişirin. Sıcak olarak servis edin.
Kısa URL: https://ml.md/lc83990
Gönderme Tarihi: 02.Arl.2012
1,656 defa indirildi / yazdırıldı
50 Gr Sana Hamurişi
0,5 Su Bardağı sıvıyağ
1 Su Bardağı üzeri için süt
1 Adet üzeri için yumurta
6 Adet yufka
1 Demet dereotu
2 Adet yumurta
1 Su Bardağı yoğurt
1 Su Bardağı üzeri için kaşar peyniri
4 Adet kabak
Kabakları rendeleyip suyunu sıkın.bir kasede yumurta dereotu yoğurt margarin sıvıyağ tuz ve karabiberi çırpın.bu harcın içine kabağı ilave edin ve bütün malzemeyi karıştırın.yağlanmış fırın tepsisine b,r adet tufkayı yayın.üzerine kabaklı harçtan serpin.tekrar yufka serip kabaklı harç serpin.yufkalar ve iç harç bitene kadar aynı işleme devam edin.en üste serdiğiniz yufkanın üzerine bir su bardağı süt ve bir adet yumurta karışımı sürün.önceden ısıtılmış 200 derce fırında üzeri kızarana kadar pişirin.fırından almadan 10 dakika önce tepsiyi çıkarıp rendelenmiş kaşar peyniri serpin.tekrar fırına verip kızarana kadar pişirip servis yapın.
