Kabak Püreli Spagetti
1 paket spagetti
2 adet sakız kabağı
2 diş
sarımsak
Yarım demet dereotu
5 çorba kaşığı
zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
Kabağın kabukları
kazınır ve rendelenir. Tavaya
zeytinyağı konur. Isınınca
kabak ve ezilmiş
sarımsak eklenir. Kabak yumuşayana kadar ezerek kavrulur. Tam yumuşayınca tuz atılır. İnce kıyılmış dereotu eklenir ve ateşten alınır. Haşlanmış spagettinin üzerine konarak servis edilir.
ML® Kabaklı Ege Makarnası için tıklayın
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 16.02.2023