KABAK GARNİTÜR
3-4 adet
kabak
3 adet
yumurta
dereotu
maydanoz
taze
soğan
2 çorba kaşığı un
1 adet kuru
soğan
kırmızı
biber
peynir, rendelenmiş (beyaz
peynir, kaşar, parmesan)
tuz
kara
biber
Ka
baklar kalın,
soğanlar ince bir rende ile rendeleyin. Otları doğrandıktan sonra, bütün malzeme
yumurta ve unla karıştırıp, yağlanmış çukurca bir tepside fırına verin.