KABAK ÇORBASI
1 kilo sakız kabağı
1 küçük soğan
1'er bardak sebze ve et suyu
az süt
kıyılmış maydanoz
Kabakları soyup dilimleyin. Kabakları ve soğanı et ve sebze suyunda yaklaşık 15 dakika pişirin. Çorbayı mikserden geçirin, süt ilave edin. Kıyılmış maydanoz serpiştirerek servis yapın.
