JAMBONLU YUMURTA (FRANSA)
OEUF AU PLAT AU JAMBON
MALZEME: 1 kişi için
1 dilim jambon
2 adet yumurta Az tereyağı
YAPILIŞI :
Yumurta sahanına tereyağını koyup eritiniz
Jambonu koyup birer dakika alt üst kızartıp yumurtaları jambonun üzerine kırınız
İki üç dakika beyazı sertleşinceye kadar pişirip servis ediniz
Diğer şekli tavada jambonu alt üst ederek sote yapıp yumurta sahanına koyunuz
Yumurtayı tavada pişirip jambonun üzerine koyunuz.