1 paket spagetti
2 adet taze kırmızı biber
100 gr kavrulmuş kuşbaşı et
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay kaşığı pul biber
2 yemek kaşığı margarin
1 çay kaşığı kekik
1 çay kaşığı pekan cevizi rendesi
1 çay kaşığı jalapena biberi
Bir tencereye 8 bardak suyunuzu kaynatın. Tuz ekleyin ve makarnanızı 15 dakika kaynatın. Ayrı bir tavada 2 yemek kaşığı margarinle uzun doğranmış soğanınızı kavurmaya başlayın. Etinizi, baharatı ve yuvarlak doğranmış kırmızı biberleri, jalapena biberini, rendelenmiş pekan cevizini ekleyin. Soğanlarınız yumuşamaya başlayınca haşlanmış spagettinizi içine katın ve karıştırın.
|