Izgara Mevsim Sebzeleri
Malzeme:
1 adet
kabak
1 adet kemer
patlıcan
1 adet
havuç
1 adet
domates
1 adet
pırasa
1 çorba kaşığı Altın Hasat Sızma Zeytinyağı
Akdeniz yeşillikleri
Tuz, kara
biber
Sosu İçin :
2 çorba kaşığı süzme
yoğurt
1 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mayonez
1 diş
sarımsak
1 tutam kekik
Sebzeleri yıkayıp istediğiniz şekilde doğrayın. Pırasayı 5 cm uzunluğunda kesin. Sebzelerin tamamını ızgarada pişirin. Pişirdiğiniz sebzeleri kule şeklinde dizin. Sebze kulelerini Akdeniz yeşillikleri ile süsleyin. Sebzeleri yıkayıp istediğiniz şekilde doğrayın. Pırasayı 5 cm uzunluğunda kesin. Sebzelerin tamamını ızgarada pişirin. Pişirdiğiniz sebzeleri kule şeklinde dizin. Sebze kulelerini Akdeniz yeşillikleri ile süsleyin.