İz Kurabiye
1 paket margarin
1 adet yumurta
1 su bardağı pudra şekeri
1 paket vanilya
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un
Yumuşak margarin ve diğer malzemelerle ele yapışmayan kıvamda bir hamur yapılır. Hamurdan küçük ceviz kadar parçalar alınır. Baş parmakla bastırarak iz yapılır. Kurabiyeler tepsiye dizilir. 190 derece sıcak fırına verilir. Açık pembe renk alana kadar pişirilir.
