|
|
Ispanaklı Yumurta (Karaman) |
 |
bütçe
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.03.2020
Mesajlar: 40
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc149351
Gönderme Tarihi: 21.Mar.2020
321 defa indirildi / yazdırıldı
|
İsmail Hakkı Güleç
Yıkanıp doğrana ıspanak bir tencerede yumuşayıncaya kadar pişirilir.
Kavrulmuş soğan ve baharatlar ilave edilir.
Piştikten sonra yağlanmış bir tavaya dört tane ortası çukur küme yapılır.
Yumurtalar bu çukurlara kırılır.
Tavanın ağzı kapatılıp, yumurtalar pişince ocak söndürülür.
|
|
